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Les Langhe

 Une belle région, riche en histoire et en amour du vin!

Le Piémont, une terre de vins, de grands vins, parmi les plus importants et les plus réputés d'Italie et du monde, dont le Barbera, le Dolcetto, le Nebbiolo et le Moscato.

Le Piémont est une petite région élégante située au nord-ouest de l'Italie. Ses collines occupent 30% du territoire, sur lesquelles se développe presque exclusivement la viticulture. Il existe peu de zones viticoles dans le monde où la combinaison du sol, du climat et du cépage est aussi importante pour définir les caractéristiques organoleptiques des vins qu'au Piémont, leur conférant une texture tannique impressionnante et un excellent impact balsamique.

Les paysages viticoles du Piémont, Langhe-Roero et Monferrato, sont également d'une rare beauté et sont devenus un site du patrimoine mondial en 2014.

La viticulture au Piémont a des origines très anciennes, remontant à quelque 2.500 ans, mais ce n'est qu'au XIXe siècle que les grands rouges piémontais ont pris les connotations qui les ont rendus célèbres dans le monde entier. Tout d'abord le Barolo (le vin des rois et le roi des vins!).

Aujourd'hui, le Piémont a une production annuelle de 2.580 millions d'hectolitres de vin, dont 81% sont certifiés AOP (appellation d'origine protégée).

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